مقبلات بارده مشكله من الحمص و المتبل و سلطة التبولة و سلطة الحمص مع الفلفل الحلو
نصف خروف مشوي علي الفحم يكفي ٨ اشخاص يقدم مع الارز و صوص الدقوس و العسل
ربع خروف مشوي علي الفحم مع الأرز بصوص الدقوس والعسل يكفي لأربعة أشخاص
رقبة خروف الشيف مطبوخة على طريقة الشيف الخاصة تقدم مع الأرز تكفي لشخصين
نصف كتف مشوي في الفرن على الطريقة التركية بخلطة الشيف الخاصة يقدم مع الارز ، صلصة الشيف الحاره
كبدة غنم على طريقة الشيف الخاصة مع البصل والفلفل الاخضر والثوم
البرياني هو طبق من اللحم والخضروات المطهية مع الأرز والذي تُستخدم في طهيه خلطة بهارات البرياني الهندية
مكرونة مع كراتا الدجاج مطبوخة بصلصة الشيف الخاصة
يعتبر المجبوس من الأكلات الشعبية التقليدية التي تميّز بها أهل البحرين كطبق رئيسي، يتكون من الأرز البسمتي بالدجاج
دجاج المدفون هو طبق مكون من دجاج طري مطبوخ بمزيج من البهارات العربية والاعشاب و أرز الشيف اللذيذ
مقلوبة الدجاج مع الأرز والبطاطا والجزر والكوسا والباذنجان المقلي مع صوص الطماطم
دجاج مشوي حار ولذيذ مصنوع من الفلفل الحار والفلفل الحلو والكزبرة ولمسة من عصير الليمون والليمون الحامض
تكه بحرينيه بطعم ونكهة اللومي الاسود و ،عصير الليمون الطازج تقدم مع البطاطا المقلية والخبز
سندوتش شيش طاووق محشو خس مع صلصة الشيف الخاصة و جبن الشيدر اللذيذة والبطاطا المقلية
ساندويش كباب لحم راب محشو بكباب اللحم مع الجرجير ،الحمص وصوص الشيف الخاص تقدم مع البطاطا المقلية
كنافه مغطاه بكريمة النوتيلا و اللوتس و الشيكولا و الفستق
